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关于我们

四川省申联生物科技有限责任公司

四川省申联生物科技有限责任公司成立于1988年,坐落于成都海峡两岸科技开发园内,是集科、工、贸为一体的民营股份制企业,专业致力于生产酒用香精香料、酒曲、基酒调味酒和成品酒。此外,公司还专注于解决白酒中常见问题、区域流行酒体设计、白酒检测诊断、白酒技术培训等白酒技术的研究和推广。公司历经多年务实经营、不断努力,先后成为中国食品添加剂生产应用工业协会理事单位、中国香精香料化妆品工业协会会员单位、中国食品添加剂和配料协会会员单位;参与己酸乙酯、乳酸乙酯等六个品种的国家标准、行业的起草修订工作。荣膺四川省名优产品、四川省名优商标、国家名酒厂酒用香精香料定点生产企业等多个称号。1999年就已通过国际iso9001质量管理体系认证,是食品添加剂专业生产经营企业。公司占地80004平方,拥有固定资产1亿多元,年生产能力10000多吨。拥有国际先进的研究设备、检测设备和生产设备,工厂环境与设施严格按照国际标准设计,专业致力于生产食用酒精氧化的下游产品系列,天然乳酸乙酯下游产品系列,杂醇油分离产品系列,包括酮系列、醛系列、缩合乙缩醛系列、偶姻系列、酮系列、天然酸系列、醇系列和酯系列。    

 

四川省申联生物科技有限责任公司与四川大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中科院成都生物研究所等多家科单位研建立了“产、学、研”的合作关系。近年来,公司已承担了多项国家、省、市级的科研项目,以公司为依托单位组建了四川省天府名优酒研究中心,承担着成都市白酒产业技术创新和技术推广工作。特别是在白酒副废产物的开发和利用方面在行业内独树一帜,取得了多项科技成果并获得了8项发明专利和多项实用新型专利,多次获得四川省、成都市颁发的科技进步奖。

 

我们拥有一批多年从事白酒菌种、白酒酿造工艺、白酒生产管理、白酒微量成份量比组合关系的研究,以及不同香型、不同区域口感、不同酒度等方面的酒体设计专家技术团队。公司专家、学者先后在国内白酒权威刊物《酿酒》、《酿酒科技》、《华夏酒报》等上发表论文、技术性文章上百篇。编写出版《浓香型白酒调酒技术新论》、《新型白酒生产技术》、《白酒勾调问答》等多部著作。编写白酒酿造、白酒勾调、白酒分析等多部培训教材,为全国上千家酒厂提供技术咨询服务,为酒厂培养、培训了上万名白酒技术人员,推进了白酒产业的健康发展。

 

公司技术中心设有:白酒自然存储与老熟研究室、酒体设计研究室、白酒微量成分与白酒口感关系研究室、白酒微量成分分析检测室等科室,高屋建瓴的组织架构设计专精于各个门类定向研究;配置有先进的白酒、果酒、啤酒等生产设备和生产车间,为酒类生成工艺研发夯实配套物料基础保证;配备有微生物的发酵、提纯分离设备,专项致力于研究酒类微生物;配套有美国安捷伦气质联用仪、液相色谱仪、离子色谱仪、气相色谱仪、红外光谱分析仪、全自动水分滴定仪、全自动阿贝折射仪、全自动熔点仪、可见光分光光度仪、紫外线分光光度仪等先进高端分析仪器剂设备,为酒类的研究提供了可靠的数据分析保障。 

 

同时,公司建立了完善的质量控制体系,目前已经通过iso9001-2008质量控制体系,iso14000环境管理体系,iso22000食品安全管理体系,kosher犹太洁食认证等认证。公司坚持以诚信合作双赢为指导思想,不断创新。我们愿以更优质的产品服务于海内外广大客户。展望未来,我们将继续在白酒产业技术创新、白酒产业发展循环经济和节能减排等方面作更多的探索,为白酒产业的可持续发展作出更大的贡献。